Инструкция по бонитировке крупного рогатого скота молочных и молочно - мясных пород - Agrovesti. Утверждена Минсельхозом СССР 1. I. ОРГАНИЗАЦИЯ БОНИТИРОВКИ И ПРИЗНАКИ, УЧИТЫВАЕМЫЕ ПРИ ОЦЕНКЕ СКОТА1. В целях определения племенной ценности и назначения животных в хозяйствах, на станциях искусственного осеменения, племпредприятиях ежегодно проводят бонитировку всех быков- производителей, коров, ремонтных телок и племенных бычков. Крупный рогатый скот бонитируют в течение всего года: ремонтных бычков по достижении случного возраста, коров по окончании лактации, молодняк с 1.
Бонитировка крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород. Выписка из инструкции по бонитировке крупного рогатого скота молочных . Бонитировка КРС мясных пород / МЕТОДИЧКА.doc.
Бонитировку скота проводят зоотехники- селекционеры хозяйств, госплемстанций (госплемобъединений) и госплемрассадников. В отдельных случаях бонитировку могут проводить приглашенные специалисты и научные сотрудники сельскохозяйственных научно- исследовательских учреждений и учебных заведений, хорошо знающие породу. Для проведения бонитировки: - подсчитывают удой каждой коровы за 3.
При бонитировке проводят комплексную оценку животных по породности и происхождению, продуктивности и развитию, экстерьеру и конституции, качеству потомства, свойствам молокоотдачи коров; учитывают воспроизводительную способность производителей и маток. II. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОРОДНОСТИ СКОТА6. Породность животных устанавливают на основании документа об их происхождении и породности родителей с обязательным осмотром животных. По породности (кровности) выделяют группы чистопородных и помесей. Не применяется. 8. К помесям относят животных, полученных: а) в результате скрещивания животных двух пород, кроме пород, указанных в письме Департамента животноводства и племенного дела Минсельхозпрода России от 3. Таблица 1: Определение степени породности животных при скрещивании.
Совершенствование породной структуры черно-пестрого скота. Методы планирования племенной. Инструкция по бонитировке крупного рогатого скота молочных имолочно-мясных пород.
Породность матери. Породность отцачистопородный. IV поколение(кровность 1. III поколение*(кровность 7/8)Степень породности животного.
Чистопородная. Чистопородные——IV поколение (1. Чистопородные. IV поколение (1. III поколение (7/8)IV поколение (1. IV поколение (1. 5/1.
III поколение (7/8)II поколение (3/4)III поколение (7/8)III поколение (7/8)II поколение (3/4)I поколение (1/2)II поколение (3/4)III поколение (3/4)II поколение (3/4)Местная. I поколение (1/2)I поколение (1/2)I поколение (1/2)* Быки- производители III поколения могут быть использованы в стадах товарных хозяйств с решения областного (краевого) управления сельского хозяйства или министерства сельского хозяйства союзной республики. При отсутствии документов о происхождении и наличии у животных хорошо выраженного типа улучшающей породы их относят к помесям I—II поколений (1/2—3/4 кровности) этой породы. При вводном скрещивании породность животных устанавливают следующим образом: а) потомство, полученное от скрещивания животных двух исходных пород, относят к I поколению; б) потомство, полученное от скрещивания помесей I поколения с чистопородными животными улучшаемой породы (обратное скрещивание), относят ко II поколению (3/4 кровности) по материнской породе; в) потомство, полученное от скрещивания помесей II поколения с чистопородными животными при выраженности намеченного по плану типа, относят к чистопородным (по материнской породе); г) потомство от разведения помесей II поколения (3/4 кровности) “в себе” в зависимости от выраженности намеченного по плану типа относят к помесям III или IV поколения улучшаемой породы. Потомство от разведения помесей III и IV поколений, в зависимости от выраженности желательного типа, относят к IV поколению или к чистопородным. III. ОЦЕНКА КОРОВ ПО МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ1. Оценку коров по молочной продуктивности проводят по удою (кг), содержанию жира в молоке (%) или количеству молочного жира (кг) за 3. Інвентаризаційна Опис Основних Засобів Бланк тут.
Минимальные требования по удою (приложение 2) установлены для первотелок, отелившихся в возрасте до 3. При отеле в более позднем возрасте требования по удою повышаются на 1. При укороченной лактации учитывают фактический удой и указывают продолжительность лактации в днях. Контрольное доение коров проводят не реже одного раза в месяц. Среднюю жирность молока за первые 3. Среднюю жирность молока вычисляют путем умножения процента жира в молоке за каждый месяц на месячный удой, произведения складывают (получая количество однопроцентного молока за лактацию) и сумму делят на фактический удой за те же месяцы. Количество молочного жира за лактацию (кг) определяют путем деления количества однопроцентного молока на 1.
Правила оценки молочной продуктивности коров молочно- мясных пород. СНПплем Р 2. 3- 9. Первотелок оценивают по удою за законченную лактацию, коров двух отелов—по средней продуктивности за две лактации, коров полновозрастных—по средней продуктивности за любые три лактации. В товарных хозяйствах, при отсутствии данных за предыдущие годы, допускается оценка коров по последней законченной лактации. Среднюю жирномолочность коров при оценке их по продуктивности за ряд лактации вычисляют путем суммирования удоев, выраженных в однопроцентном молоке, за учитываемые лактации (3. Для определения свойств молокоотдачи на 2—3- м месяцах лактации в течение дня проводят контрольное доение коров.
При контрольном доении учитывают величину разового удоя (кг) и затраты времени на каждое доение (мин). Среднюю скорость молокоотдачи определяют в кг/мин путем деления количества надоенного за сутки молока (кг) на затраченное при этом время (мин).
Результаты контроля свойств молокоотдачи коров записывают в специальной ведомости (приложение 5). IV. ОЦЕНКА ЖИВОТНЫХ ПО ЭКСТЕРЬЕРУ И КОНСТИТУЦИИ1. Оценку коров по экстерьеру и конституции проводят на 2—3- м месяцах лактации 1- го и 3- го отелов.
Если оценка не проводилась после 1- го отела, это делают после 2- го отела. Быков оценивают ежегодно до 5- летнего возраста. Если животное по экстерьеру и конституции не было оценено в указанных возрастах, его оценивают при проведении очередной бонитировки. При оценке по экстерьеру и конституции особое внимание обращают на выраженность типа породы, гармоничность телосложения, у быков — на крепость поясницы и особенно задних конечностей, у коров — на величину вымени, его форму и пригодность к машинному доению. Телосложение быков и коров оценивают по 1. В таблице 2 и таблице 3 приведены шкалы 1. Балльную оценку дополняют обязательным указанием основных пороков и недостатков экстерьера.
Таблица 2: Шкала оценки коров по экстерьеру и конституции. Общее развитие и стати. Показатели, учитываемые при оценке. Балл. 1. Общий вид и развитие.
Пропорциональность телосложения, крепость конституции, выраженность типа породы. Вымя *Объем, железистость, форма, молочные вены, соски передние и задние, прикрепление к туловищу, равномерность развития долей. Ноги передние и задние. Крепость и постановка ног, крепость и форма копыт.
Сумма баллов. 10* - Различают три основные формы вымени: чашеобразная, округлая и козья. Таблица 3: Шкала оценки быков- производителей по экстерьеру и конституции. Общее развитие и стата. Показатели, учитываемые при оценке.
Балл. 1. Общий вид и развитие. Пропорциональность телосложения, крепость конституции, выраженность типа породы, выраженность мужского типа, мускулатура, костяк. Стати экстерьера. А) голова и шея, грудь, холка, спина, поясница, средняя часть туловища, зад.
Б) крепость и постановка ног — передних и задних, крепость и форма копыт. Сумма баллов. 10. Оценку молодняка по экстерьеру проводят по пятибалльной шкале: отлично - 5, хорошо - 4, удовлетворительно - 3, неудовлетворительно - 2, плохо - 1. Допускают уточнения пятибалльной оценки путем применения полубаллов (4,5; 3,5). Оценку отлично (балл 5) дают животному при хорошей выраженности признаков породы и пола, хорошем развитии и росте, отличном развитии груди (широкая, глубокая, без перехвата за лопатками), прямой линии спины, поясницы, крестца, хорошо развитом тазе, правильной постановке ног и крепком костяке, без переразвитости и грубости.( табл 4 )Таблица 4: Недостатки телосложения скота молочных и молочно- мясных пород, за которые снижается балльная оценка по экстерьеру и конституции. Общее развитие и стати. Перечень недостатков.
Общее развитие. Общая недоразвитость. Костяк грубый или переразвито- нежный. Мускулатура рыхлая или слаборазвитая.
Телосложение непропорциональное и не соответствует направлению продуктивности. Тип породы выражен слабо. Стати экстерьера 1) голова и шея.
Голова тяжелая или переразвитая, бычья для коровы или коровья для быка. Шея короткая, грубая с толстыми складками кожи или вырезанная, слабо обмускуленная. Грудь узкая, неглубокая, перехват и западины за лопатками. Холка раздвоенная или острая. Спина узкая, короткая, провислая или горбатая. Поясница узкая, провислая или крышеобразная. У коров слаборазвитая, у быков брюхо отвислое.
Короткий, свислый, крышеобразный, шилозадость. Вымя малое или отвислое (расстояние от сосков до земли менее 4. Соски короткие, сближенные, ненормально развитые, непригодные к машинному доению п. Правил машинного доения коров, изд. ИТОГОВАЯ ОЦЕНКА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ КЛАССА ЖИВОТНЫХ ПО КОМПЛЕКСУ ПРИЗНАКОВ1. Итоговую оценку животных при бонитировке проводят по следующим признакам: коров — по молочной продуктивности, экстерьеру и конституции, генотипу; быков- производителей — по экстерьеру и конституции, генотипу; молодняка — по генотипу, экстерьеру и развитию. По результатам итоговой оценки коров, быков и молодняк относят к классам: элита- рекорд, элита, I класс, II класс.
Животные, не отвечающие требованиям II класса, относятся к неклассным. А. Определение класса коров. Класс коровы по комплексу признаков устанавливают по шкале (табл. I класс 6. 9—6. 0 баллов. II класс 5. 9—5. 0 баллов. Таблица 5: Шкала оценки коров по комплексу признаков а) молочная продуктивность (всего 6.
Уровень продуктивности в процентах к требованиям I класса (приложения 2 и 3)Балл. Если показатели продуктивности коровы одновременно по удою и по содержанию жира выше требовании I класса, к общему баллу за уровень продуктивности добавляют дополнительно 3 балла, а при одновременном превышении требовании I класса по удою, содержанию жира и белка (приложение 6) — 5 баллов. Признаки. Балл. Оценка экстерьера: 6,0—6,5 балла.